Niedzielny Brunch Śląski
23 luty 2020
16:30
Zapraszamy Państwa na niedzielny brunch przy dźwiękach pianina. Co tydzień nowe zaskakujące menu przygotowane przez Szefa Kuchni Michała Zawierzeniec oraz Szefa Kuchni Grzegorza Labudę! Na najmłodszych gości czekać będzie specjalne menu oraz animacje w Pokoju Pirata!
**Przekąski i sałatki**
Pstrąg marynowany w zalewie octowej
Matiasy w sosie cebulowo-czosnkowym
Kiełbasa śląska marynowana w kwaśnej zalewie
Pasztet z królika
Galareta z golonki
Deska pieczonych mięs
Sałatka śledziowa z pieczonymi burakami i fasolą
Sałatka z kiszonej czerwonej kapusty
Sałatka ziemniaczana z wędzonym boczkiem i wędzonymi śliwkami
**Zupy i dania główne**
Zupa ziemniaczana na wędzonce
Żurek śląski
Filet z karpia z karmelizowaną cebulą
Filet z pstrąga z sosem migdałowym
Karminadle z wieprzowiny
Rolada wołowa w sosie majerankowym
Bigos śląski
Modra kapusta
Pampuchy drożdżowe
Zapiekanka ziemniaczana z brukselką
Kluski śląskie z okrasą
**Live cooking**
Ajerkuchy - jabłka smażone w cieście
**Desery**
Wybór deserów z hotelowej cukierni
**Przekąski i sałatki**
Pstrąg marynowany w zalewie octowej
Matiasy w sosie cebulowo-czosnkowym
Kiełbasa śląska marynowana w kwaśnej zalewie
Pasztet z królika
Galareta z golonki
Deska pieczonych mięs
Sałatka śledziowa z pieczonymi burakami i fasolą
Sałatka z kiszonej czerwonej kapusty
Sałatka ziemniaczana z wędzonym boczkiem i wędzonymi śliwkami
**Zupy i dania główne**
Zupa ziemniaczana na wędzonce
Żurek śląski
Filet z karpia z karmelizowaną cebulą
Filet z pstrąga z sosem migdałowym
Karminadle z wieprzowiny
Rolada wołowa w sosie majerankowym
Bigos śląski
Modra kapusta
Pampuchy drożdżowe
Zapiekanka ziemniaczana z brukselką
Kluski śląskie z okrasą
**Live cooking**
Ajerkuchy - jabłka smażone w cieście
**Desery**
Wybór deserów z hotelowej cukierni
Inne wydarzenia w okolicy
30cze
Queen Symfonicznie powraca do Sopotu - Opera Leśna - 30 czerwca 2024!
Sopot, Stanisława Moniuszki 12
Queen Symfonicznie powraca do Sopotu - Opera Leśna - 30 czerwca 2024!30 czerwca 2024 roku projekt Queen Symfonicznie powróci do Sopotu! Po dwuletniej...
05lip
Sopot Stand-up Festival™ 2024
Sopot, Stanisława Moniuszki 12
Please, Stand-up prezentuje: Sopot Stand-up Festival™ 2024.Już 5 lipca, w środku wakacji w Operze Leśnej wystąpi specjalnie dla Was czołówka polskich...
30sie
Koncert
Sopot, Stanisława Moniuszki 12
Legendarny zespół muzyczny wykonujący muzykę rockowo-bluesową z elementami folka, reggae i hard rocka. Zespół dużo koncertuje i na ich koncercie...