Karczma Kasandra

Mam nadzieje,że moja opinia prowadzoncym ten lokal pomoże skierowac Kasandre na prawidłowe tory obsługi jakim szczycic się powinien każdy Restaurator- ponieważ lokal ten niestety ma niewykorzystane mozliwosci PERSONALNE (BRAK ODPOWIEDNIEGO ZARZADZANIA PERSONELEM) I GASTRONOMICZNE (JEDZENIE NA "ODWAL SIĘ" )- i widzę,ze brak chcęci lub zainteresowania IMPREZAMI MNIEJSZYMI - za 16 osob wydalismy prawie 2000 jednak nie czulismy się tam jako osoby, o które się dba, lub które się liczą dla lokalu skoro jedzenie było niesmaczne a obsługa niewystarczająca. Nistety jesli któryś z restauratorów próbuje nadrobić takie istotne braki - ładnymi pomieszczeniami- i zielonym skwerem - to niestety - nie koniecznie się to da zrobić. Ja uważam,że lepiej jest zjeść w stodole pyszne jedzenie niż na tak zwanych salonach zmuszać się i napełniać brzuchy tym byle czym!!

Przyro mi Zdecydowanie nie polecam! REstauracja NIEPROFESJONALNA! Teraz w maju w sobotę odbyła się impreza na 16 osob w restauracji KASANDRA w Rybniku, ponieważ mieszkam stosunkowo blisko, i z daleka urok tego miejsca przyciąga i dale oczekiwania na wysoką jakość obsługi- niestety jest to tylko złudzenie!!! Rozmowy na temat planowanej imprezy i mojej w stosunku do niej oczekiwań( zamawianie menu, wybór sali) było 3. Niestey co się okazało na wstępie- salę wynajętą przezemnie dostac nie mogę- bo szefowa zmieniła zdanie i sala została nakryta i przygotowana na odbywającą się tam niedzielną komunię a moja impreza miała odbywać się w głębi sali. O tym fakcie nie zostałam jednak powiadomiona telefonicznie, anie w zaden inny sposób przed imprezą- a nawet na wejsciu w dniu imprezy jedna z oso personelu kłamała w żywe oczy ,że nie było mowy o rezerwacji tej sali. IMPREZA na 16 osob- obsługiwałą nas tylko 1 Kelnerka - mimo,że nie odbywałą się tam żadna inna impreza w tym dniu- widać było osobe siedząca za barze bez celowo na na moją imprezę BRAKŁO osób do obsługi! Z tego powodu jedzenie nie przychodziło regularnie. Podczas gdy niektórzy mieli obfite talerze- inni mieli na nich po przysłowiowej klusce- a na dokładkę trzeba było czekać do 15 minut- juz tutaj czuć było,że nie ZOSTALISMY przez restauracje KASANDRA potraktowani poważnie. Ziemniaki, kluski śląskie były nie posolone, kapusta zasmarzana zimna. Rolady i inne mięsa jakby pieczone w przeddzień,sosierka jedna na 7 osob! NIESTETY ŻADNE Z DAŃ NIE PRZYSŁO GORĄCE NA STÓŁ! NIE BYŁO TO jedzenie DOMOWE .Po obiedzie została zamówiona zimna płyta- w sałatkach POMIDORY pomrożone, w ziemniaczanej - jakaś mieszanka seleru i czegoś jeszcz- paskudny smak- wędlin jeden rodzaj- ilość - jak kot napłakał- zamówiony został także barszcz z krokietem - krokiet w tak grubej panierce- MIAŁ istny skafander bezpieczństwa, ŻADNEGO SMAKU - gdyby nim rzucić o ścianę penie by się nie rozpadł! ogółnie - Zacytuję tu mojego Ojca, którego to była impreza-" TEGO KUCHARZA TO BYM WYRZUCIŁ NA ZBTY PYSK"